Перейти к содержимому


Фотография

Кексы, маффины

кекс маффины выпечка десерт

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 4

#1 famina

famina

    Если руки золотые, неважно откуда они растут

  • Администраторы
  • 306
  • 4 006 сообщений
  • ГородЖитель Мира
  • Имя:Инна

Отправлено 23 Ноябрь 2013 - 09:46

Шоколадно-банановые маффины
3 спелых банана разминаем вилкой или измельчаем в блендере, добавляем 3 яйца взбивая после каждого, добавляаем 125 мл растительного масла (растительного или рапсового), 1ч.л. ванильного сахара и 150гр сахара, взбиваем.
Добавляем 320 гр муки, просеянной с 1 ч.л. разрыхлителя,1/2 ч.л. соды и 1/4 ч.л. соли (тесто должно получиться не очень густое, у меня 2 стакана уходит).
100гр шоколада темного или молочного по желанию растопить или на водяной бане или в микроволновке, вылить в тесто и слегка перемешать, что бы получились прослойки шоколада, разложить по формочкам где-то на 2/3 и выпекать 25-30 мин при 180 гадусах, до сухой спички.

если печь один большой кекс, то время увеличится.
post-12033-0-13382800-1385149872_thumb.jpg

#2 Настасья

Настасья

    Молчание Ягнят

  • Пользователи
  • PipPip
  • 4
  • 25 сообщений
  • ГородКраснодар
  • Имя:Анастасия

Отправлено 13 Январь 2015 - 19:23

Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусных кексиков, которые готовятся просто и очень вкусны! Они могут быть с разными начинками,так что все зависит от вашей фантазии.
Итак, берем 125 гр мягкого масла и растираем с 150 гр сахара. Вводим 3 яйца и снова размешиваем до однородности. Всыпаем 300 гр муки, ст. л. разрыхлителя, щепотку соли и ванилин. Вливаем 75 мл молока и замешиваем густое тесто. Выкладываем в формочки, добавляем ягоды, орехи, кусочки шоколада и т.д. на ваш вкус. Выпекаем 15-20 минут на 170-180 гр.
После остывания я кладу кексы в контейнер с крышкой и тогда на след. день они еще мягче и нежнее.
Приятного аппетита!

 

c28f299d2d52.jpg

 

b7e0fb054160.jpg



#3 Оксанушка

Оксанушка

    Фотокнига, слайд-шоу - лучший подарок!

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 131
  • 793 сообщений
  • ГородКраснодар
  • Имя:Оксана

Отправлено 14 Январь 2015 - 00:07

Настасья, мммм, выглядят вкусно!



#4 Настасья

Настасья

    Молчание Ягнят

  • Пользователи
  • PipPip
  • 4
  • 25 сообщений
  • ГородКраснодар
  • Имя:Анастасия

Отправлено 14 Январь 2015 - 12:06

да, это очень вкусно и очень просто! рекомендую!



#5 Гость_Дара Доннелли_*

Гость_Дара Доннелли_*
  • Гости
  • 0

Отправлено 24 Октябрь 2017 - 21:14

Мои так их любят, постоянно бы их кушали, не успеваю готовить)







Темы с аналогичным тегами кекс, маффины, выпечка, десерт

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Тему посетило 7 пользователей

Hair-Remover
Яндекс.Метрика